miércoles, 11 de febrero de 2015

Remember, remember... the 5th of November: BONFIRE NIGHT  
      La Noche de Guy Fawkes (en inglés: Guy Fawkes Night), también conocida en inglés como Bonfire Night (la noche de las hogueras), Cracker Night o Fireworks Night (la noche de los fuegos artificiales), es una celebración que se realiza principalmente en el Reino Unido la noche del 5 de noviembre, para conmemorar el fracaso del atentado del 5 de noviembre de 1605, conocido como laconspiración de la pólvora, con el que una facción de católicos, entre los que se encontraba Guy Fawkes, intentaron destruir el Palacio de Westminster, la sede del parlamento en Londres.
      Actualmente aún se celebra en pueblos y ciudades de todo el Reino Unido con eventos tanto públicos como privados. Por lo general, hay hogueras, fuegos artificiales y platos tradicionales. Hay mucha gente que ignora que en casi todo Estados Unidos se celebra.
    También se celebra en algunos de los países que formaban parte del imperio británico, como CanadáNueva ZelandaAustraliaSudáfricaAntigua y Barbuda y San Vicente y las Granadinas, aunque en estos casos ha perdido parte de su contenido y su significado.
      Hay diversos platos típicos de la fecha como manzanas de caramelojacket potatoes (patatas asadas, tradicionalmente cocinadas en la hoguera), guisantes negros con vinagre, o el bonfire toffee (caramelo de la hoguera) entre otros.

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